珈琲の自家焙煎のために自宅を新築する際に家族と設計士さんの理解を得て焙煎スペースを確保してもらいました。 場所は２階北側のLDK裏にあるバックヤードの更に奥で、広さは４畳程度、PCなどの設置も兼ねている書斎のような空間です。ちょうどキッチン裏な…